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Produktbeschreibung
Pigiatura e pressatura molto soffice. Fermentazione condotta con lieviti selezionati alla temperatura di 15° C. Spumantizzazione ottenuta secondo il metodo Charmat ad una temperatura di 15° C.
Servire fresco a 6-8°C.
Sanftes Keltern und Pressen. Geführte Gärung durch Zugabe von ausgewählten Hefen bei einer Temperatur von 15° C. Zweitgärung nach Charmat-Methode bei einer Temperatur von 15° C.
Trinktemperatur:6-8°C.
Servire fresco a 6-8°C.
Sanftes Keltern und Pressen. Geführte Gärung durch Zugabe von ausgewählten Hefen bei einer Temperatur von 15° C. Zweitgärung nach Charmat-Methode bei einer Temperatur von 15° C.
Trinktemperatur:6-8°C.
Zusatzinformation
| Alkoholgehalt | 11 |
| Farbe | strohgelb |
| Geschmack | spritzige Frische, angenehmer herber Geschmack, harmonisch, mit deutlichen und gefälligen Fruchtnoten |
| Jahrgang | / |
| Prämierungen | Wine Spectator 2008: 90 points Mundus Vini 2008: Silber IWC 2008: Silver |
| Rebsorte | 100% Prosecco |
| Serviervorschlag | ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten |
| Füllmenge | 0,75 l |
