Bianca di Valguarnera, IGT
Duca di Salaparuta, Casteldaccia, Sizilien, 2021
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Produktnummer:
03COR025
Insolia, intensiv blumig, tropische Früchte, sizil.Zitrusfrüchte, breit, samtig, herzhaft.
Duca di Salaparuta, Casteldaccia, Sizilien
Im Jahr 1824 gründete Giuseppe Alliata das Weinhaus unter seinem Herzogtitel Duca di Salaparuta. Neben der rasanten Entwicklung des Weinbaus in Sizilien, hob sich die Vinicola Duca di Salaparuta, unter der Leitung Aliatas, zu einer der bedeutendsten Weinerzeugern Italiens herauf.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Insolia |
|---|
| Jahrgang: | 2021 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Anbaugebiet: | Calatafimi, Salemi, Westsizilien. |
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Rebsorte: | Insolia |
| Geschmack: | Breit, samtig, herzhafte Note, mit einem anhaltenden Abgang. |
| Geruch: | Intensives Blumen-Bouquet mit Noten tropischer Früchte und sizilianischen Zitrusfrüchten. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 8-10 °C |
| Serviervorschlag: | Passt gut zu Vorspeisen mit Fisch und Schalentieren und ersten Gängen auf Fisch- und Gemüsebasis sowie zu gegrilltem Rotem Thun und Krustentieren. |
| Bezeichnung: | Weißwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Duca di Salaparuta S.p.A., Via Nazionale s.s. 113, 90014, Casteldaccia (PA), Italy. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |