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Produktnummer:
04BRI007
Kräftige Aromen roter Früchte, Vanille und Gewürznoten, samtig, perfekt strukturiert, ausgewogen
Azienda Agricola Brigaldara, San Floriano (VR), Venetien
Der Keller Brigaldara liegt etwas außerhalb des Dorfes San Floriano, im Herzen der Valpolicella, nördlich von Verona. Das Unternehmen deckt eine Fläche von insgesamt 50 Hektar Land mit Weinbergen und Olivenhainen. Dort werden jedes Jahr etwa 250.000 Flaschen produziert.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2018 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Anbaugebiet: | Verona |
| Alkoholgehalt: | 16.5% Vol. |
| Rebsorte: | 39% Corvina, 30% Corvinone, 31% Rondinella |
| Geschmack: | Dicht und elegant mit lebhafter Säure, dunklen Früchten, Kirsche, Mokka und einem langen, würzigen Abgang. |
| Geruch: | Aromen von Brombeeren, Lavendel und Veilchen |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 18-20? °C |
| Serviervorschlag: | Ideal zu dunklem Fleisch, Geflügel oder auch herzhaften Wildgerichten. |
| Bezeichnung: | Rotwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Azienda Agricola Brigaldara; Via Brigaldara, 20 - 37029 San Pietro in Cariano (VR), Italien. |
| Ausbau: | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Sulfit (Allergene): | Ja |