Falanghina Sannio, DOC
Michele Mastroberardino, Atripalda, Kampanien, 2023
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Inhalt:
0.75 l
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Produktnummer:
03MAS015
Hellgelb mit grünlichen Reflexen, Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Birne und weißen Blüten, saftig und frisch mit mineralischem Nachhall.
Michele Mastroberardino, Atripalda, Kampanien
Die Familie Mastroberardino beherrschte in Irpinien (Kampanien) lange Zeit fast ohne ernste Konkurrenz die dortige Weinkultur und verteidigte dieses Erbe bis in die 1990er Jahre. Ihr ist es zu verdanken, dass die Weine dieser Gegend heute einen legitimen Platz innnerhalb der exklusivsten und berühmtesten Weltproduktionen haben.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Kampanien |
| Anbaugebiet: | Sannio DOC |
| Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
| Rebsorte: | Falanghina, 100 % |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 8-10 °C |
| Serviervorschlag: | Als Aperitif, zu Käse, vegetarischen Gerichten sowie Meeresfrüchten wie weißem Fisch, Muscheln und Krustentieren. |
| Bezeichnung: | Weißwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Mastroberardino S.p.A.Via Manfredi, 75-81, 83042 Atripalda AV, Italien. |
| Ausbau: | Edelstahltank, ca. 20 Tage bei 16–18 °C ohne Maischestandzeit, danach einige Monate im Stahltank sowie rund 1 Monat Flaschenreife vor der Abfüllung |
| Sulfit (Allergene): | Ja |