Madre Perla, Lugana Riserva DOC, Bio
Perla del Garda, Lonato del Garda (BS) , Lombardei, 2022
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Produktnummer:
03PDG005
Ein intensives Bukett nach Gräsern und grünem Apfel.
Perla del Garda, Lonato del Garda (BS) , Lombardei
Mit der Gründung von \"Perla del Garda\" wurden bedeutende Ziele angestrebt. Die Weinberge umfassen rund 25 Hektar Land und liegen auf dem Gemeindegebiet von Lonato. Als Grundidee galt es, die Moränen-Hügel des Betriebes mit neuen Rebstöcken zu be- pflanzen. Die angewandte Produktionsmethode stützt sich auf zwei Grundprinzipien: die Lese der Weintrauben wird jeweils zwischen August und November ausschliesslich von Hand durchgeführt.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Trebbiano |
|---|
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Anbaugebiet: | Lugana DOC (südliches Ufer vom Gardasee) |
| Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
| Rebsorte: | 100% Trebbiano di Lugana aus biologischem Anbau. |
| Geschmack: | Geschmeidig und vollmundig am Gaumen, dabei frisch und sehr saftig, mit einem mineralischen Abgang. |
| Geruch: | Blumige Noten von Jasmin, Linden-, Magnolien- und Orangenblüten treffen auf frische Zitrusaromen, geröstete Haselnüsse und eine feine Mineralität. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 8-10 °C |
| Serviervorschlag: | Ideal zu Fisch, Krustentieren und Käse. |
| Bezeichnung: | Weißwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | PERLA DEL GARDA di Morenica s.a.r.l.VIA FENIL VECCHIO 325017 LONATO DEL GARDA (BS), Italien |
| Öko-Kontrollnr.: | IT-BIO-012 |
| Sulfit (Allergene): | Ja |