Sentiero del Vento, Sicilia DOC

Duca di Salaparuta, Casteldaccia, Sizilien, 2023
Hellgelb mit grün, mediterrane Macchia, reichhaltig, samtig, frisch und mineralisch.

Duca di Salaparuta, Casteldaccia, Sizilien

Im Jahr 1824 gründete Giuseppe Alliata das Weinhaus unter seinem Herzogtitel Duca di Salaparuta. Neben der rasanten Entwicklung des Weinbaus in Sizilien, hob sich die Vinicola Duca di Salaparuta, unter der Leitung Aliatas, zu einer der bedeutendsten Weinerzeugern Italiens herauf.

Eigenschaften

Rebsorten: Vermentino
Jahrgang: 2023
Herkunftsland: Italien
Region: Sizilien
Anbaugebiet: Riesi, Butera, Südzentralsizilien.
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Rebsorte: Vermentino
Geschmack: Reichhaltig und samtig am Gaumen, frisch und mineralisch.
Geruch: Bouquet nach mediterraner Macchia,
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 8-10 °C
Serviervorschlag: Passt gut zu leichten Speisen, Krustentieren, rohen Meeresfrüchten, ersten Gängen auf Fischbasis, gegrilltem Fisch und Gerichten mit weißem Fleisch.
Bezeichnung: Weißwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Duca di Salaparuta S.p.A., Via Nazionale s.s. 113, 90014, Casteldaccia (PA), Italy.
Sulfit (Allergene): Ja