Sud, Primitivo Merlot, Salento
Cantine di San Marzano, San Marzano di S.Giuseppe, Apulien, 2022
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Inhalt:
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Produktnummer:
04SMA007
Tiefrot, intensiv, reife Kirsche, Pflaume, süß-würzig, voll, geschmeidig, saftig, anhaltend.
Cantine di San Marzano, San Marzano di S.Giuseppe, Apulien
Im Jahr 1962, schlossen sie sich 19 Winzer in San Marzano zusammen, (Familien, welche seit Generationen mit dem Land verbunden sind), und gründeten die \"Cantine San Marzano.\" Diese Gemeinschaft wuchs heran zu über 1200 Winzer. Heute stellen sie, mit moderner Ausrüstung, fortschrittlicher Technologie und dem großen Respekt vor der alten apulischen Weintradition, elegante Weine her.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Merlot, Primitivo |
|---|
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Anbaugebiet: | Puglia |
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Geschmack: | Weich, mineralisch, seidige Tannine, langanhaltend. |
| Geruch: | Fruchtige Noten nach Pflaume, Kirsche, Beeren und Cassisfrüchten zusammen mi süßlich, würzigen Aromen von Nelke, Zimt und Muskat. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 14-16 °C |
| Serviervorschlag: | Sehr schön zu kurzgebratenem Fleisch, geschmortem Gemüse und reifem Hartkäse. |
| Bezeichnung: | Rotwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | CANTINA E OLEIFICIO SOCIALE DI SAN MARZANO SCARL,Via Regina Margherita, 14974020 San Marzano di S.Giuseppe, Italien. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |