Aceto Balsamico di Modena IGP, weißes Etik. FM01, 250ml
Fondo Montebello, Pozza di Maranello ( Modena),
17,95 €*
Inhalt:
0.25 l
(71,80 €* / 1 l)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Produktnummer:
09EMO012
Der traditionelle und unnachahmbare Geschmack ist leicht sauer mit süßem Nachgeschmack.
Eigenschaften
| Herkunftsland: | Italien |
|---|---|
| Region: | Emilia-Romagna |
| Anbaugebiet: | Pozza di Maranello (Mo) |
| Farbe: | Farbe: kräftig, leuchtend, dunkelbraun. Dickflüssigkeit: feststellbar und mittelmäßig sirupartig. |
| Geschmack: | Typisch süßsaurer Geschmack, verdankt seine begehrenswerte Würzigkeit ausschließlich dem Einfluss der verschiedenen Hölzer der Essiggefäße |
| Geruch: | Raffiniertes und gut amalgamiertes Bouquet, duftend mit angenehmer und harmonischer Säure. |
| Serviervorschlag: | Der Aceto Balsamico di Modena ist eine ausgezeichnete Würze, die sich dank ihrer Duktilität für die unterschiedlichsten Verwendungen eignet. |
| Bezeichnung: | Balsamico |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Fondo MontebelloVia Maestri del Lavoro, 941053 Pozza di Maranello (Mo), Italien |
| Säuregehalt: | 6% |
| Zutaten: | Weinessig, gekochter Traubenmost. Glutenfrei. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |