Aceto Balsamico di Modena IGP, weißes Etik. FM01, 250ml

Aceto Balsamico di Modena IGP, weißes Etik. FM01, 250ml

Der traditionelle und unnachahmbare Geschmack ist leicht sauer mit süßem Nachgeschmack.

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Das Produkt kann zum gekonnten Anreichern von Mayonnaisen, Soßen und Tunken verwendet werden, aber auch zum Begleiten von gekochtem Fleisch oder Fischsalaten und auf jeden Fall zum Anreichern von ausgesprochen feinen Gerichten der Gastronomie.

Fondo Montebello, Pozza di Maranello ( Modena)

Eigenschaften
Herkunft: Italien
Region: Emilia-Romagna
Anbaugebiet: Pozza di Maranello (Mo)
Allergene: Enthält Glutenhaltiges Getreide, Schwefeldioxid und Sulfite, Sulfit
Farbe: Farbe: kräftig, leuchtend, dunkelbraun. Dickflüssigkeit: feststellbar und mittelmäßig sirupartig.
Geschmack: Typisch süßsaurer Geschmack, verdankt seine begehrenswerte Würzigkeit ausschließlich dem Einfluss der verschiedenen Hölzer der Essiggefäße
Geruch: Raffiniertes und gut amalgamiertes Bouquet, duftend mit angenehmer und harmonischer Säure.
Säuregehalt: 6%
Serviervorschlag: Der Aceto Balsamico di Modena ist eine ausgezeichnete Würze, die sich dank ihrer Duktilität für die unterschiedlichsten Verwendungen eignet.
Zutaten

Weinessig, gekochter Traubenmost. Glutenfrei.

Nährwertangabe (Pro 100 ml)
Energie 1320,00 kj
Energie 310,00 kcal
Fett 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 71,40 g
davon Zucker 71,40 g
Eiweiß 1,30 g
Salz 0,10 g
Bezeichnung

Balsamico

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fondo MontebelloVia Maestri del Lavoro, 941053 Pozza di Maranello (Mo), Italien
Artikelnr.: 09EMO012