Librandi, Olio extra vergine di Oliva, Ciro Marina, 0,50 l

Librandi, Ciro Marina, Kalabrien,
Feinfruchtig, ausgewogen, weich, Olivensorte: Carolea, Frantoio, Leccino.

Librandi, Ciro Marina, Kalabrien

Die Kellerei, der Brüder Nicodemo und Antonio Cataldo Librandi, wird heute von allen Fachleuten als die führende Kellerei Kalabriens anerkannt. Mit Ausdauer und gewissenhafter Bescheidenheit, haben sie all ihre Kräfte eingesetzt, um einer alten antiken Weinkultur ihren Wert zurückzugeben. Es ist ihnen gelungen zu zeigen, dass die Zukunft des Weinbaus in Kalabrien, in der Fähigkeit, Tradition und Innovation zu vereinigen liegt, ohne dass die Bedeutung des Einen zugunsten des Anderen verloren geht.

Eigenschaften

Herkunftsland: Italien
Region: Kalabrien
Anbaugebiet: Kalabrien
Rebsorte: Carolea, Frantoio, Tonda Strongolese, Leccino
Farbe: helles grün mit gelbem Schimmer
Geschmack: im Geschmack ausgewogen, leicht und fruchtig mit feinem Bittermandelton im Nachhall
Geruch: ausgewogen und leicht im Geruch
Serviervorschlag: zu allen italienischen Gerichten
Bezeichnung: Olivenöl
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Librandi Antonio NicodemoSS 106 Contrada S. Gennaro, Cirò Marina, KR 88811, Italien
Durchschnittswerte pro 100ml/g
Energie: 822 Kcal / 3378 kJ
Fett: 91 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Salz: 0 g
Proteine: 0 g