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Condimento Bianco 250ml

Fondo Montebello, Pozza di Maranello ( Modena),
Frisch, leicht, elegant, verfeinert mit blumigen und fruchtigen Noten.


Zutaten:  Rektifizierter konzentrierter Traubenmost, Aceto Balsamico di Modena 20% (Weinessig, gekochter Traubenmost), Weinessig. Enthält Sulfite.

Eigenschaften

Herkunftsland: Italien
Geschmack: Am Gaumen süß, lebhaft, sehr ausgewogen, flüchtige Säure, anhaltende süße Note.
Geruch: Intensiv, anhaltend, zarte Fruchtnote.
Serviervorschlag: Dank der klaren und transparenten Farbe, behalten Speisen ihre ursprüngliche Farbe bei und verleihen Gerichten dennoch die besondere und bittersüße Note. Besonders geeignet für Salate und frisches Gemüse, Pinzimonio und auch für Fischgerichte.
Bezeichnung: Balsamico
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fondo MontebelloVia Maestri del Lavoro, 941053 Pozza di Maranello (Mo), Italien
Ausbau: Kurz in weißen Eichenfässern gereift.
Durchschnittswerte pro 100ml/g
Energie: 35 Kcal
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 8 g
- davon Zucker: 8 g