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Biancolilla, Olio extra vergine di Oliva, Menfi, Sizilien, 0,50 l

Planeta, Menfi(AG), Sizilien,
Helles Grün, delikat, zart, frisch und balsamisch, feine, elegante Nase. Kaltpressung der ganzen Biancolilla Olive.

Planeta, Menfi(AG), Sizilien

Das Weingut Planeta hat sich stets darum bemüht, das einmalige Lebensgefühl Siziliens durch seine Weine zum Ausdruck zu bringen. Elf Weine, deren Trauben aus fünf unterschiedlichen Anbaugebieten stammen, sind aus dieser Idee heraus entstanden. Planeta ist somit Sinnbild für eine Familie, die für ihre Weine lebt, und gleichzeitig eine Reise durch Sizilien.

Eigenschaften

Herkunftsland: Italien
Region: Sizilien
Anbaugebiet: D.O.P. Val di Mazara
Rebsorte: 100% Biancolilla , ohne Stein extrahiert
Farbe: helles Grün, mit leichten gelben Einsprenkelungen
Geschmack: delikat, zart, frisch und balsamisch
Geruch: feine, elegante Nase nach grünen Tomaten und frischen Radicchi, unreife Banane, Zitrustöne und schließlich ein Hauch von Basilikum
Serviervorschlag: gekochtes Gemüse, Eintöpfe, Krustentiere und für ein „bollito misto“
Bezeichnung: Olivenöl
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Aziende Agricole Planeta S.S.Contrada Dispensa -92013 Menfi (Ag) Italien.
Öko-Kontrollnr.: IT-Bio-015
Durchschnittswerte pro 100ml/g
Energie: 3378 kJ / 822 kcal
Fett: 91,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 14,5 g