"Del Goloso"- Präsentset

Vier Leckereien und der passende Wein für Geniesser.

Artikelübersicht: 1 Flasche Chianti Classico Le Corti DOCG 0,75l; 1 Stück Salami al Barolo, Cascina Stella, ca. 170g; 1 Grana Padano, Auricchio 200g; 1 Glas Ligurische Oliven 220g, Casa Molina; 1 Glas Feigen-Mostarda, Tamerici, 120g

 Allergene-Inhaltsstoffe sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.

Produktinformation:

 -Chianti Classico DOCG, Le Corti, Bio, 2019; 0,75l:

Italienischer Rotwein, enthält Sulfite. Alkoholgehalt: 14% vol.

Öko-Kontrollnummer: IT BIO 014

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Agricola Le Corti S.p.a. 5, Via San Pietro Di Sotto 50026 San Casciano In Val Di Pesa (FI) , Italien.

Herkunft: Italien.

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-Salami Barolo, Cascina Stella, ca.170g:

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Barolo D.O.C.G. Wein (Sulfite), natürl. Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel:E300. Konservierungsmittel:E252-E250.

Nährwertangaben je 100g:

• Energie: 1653kJ/ 398kcal
• Fett: 32g
• -davon gesättigte Fettsäuren: 12,1g
• Kohlenhydrate: 1,3g
• -davon Zucker: 1,3g
• Eiweiß: 26,1g
• Salz: 2,937g

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Cascina Stella, Loc. Poggio 91- Fraz.Portacomaro Stazione- 14100 Asti, Italien.

Herkunft: Italien.

-Grana Padano, Auricchio 200g, Hartkäse:

Zutaten: Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym vom Ei.

Nährwertangaben je 100g:

• Energie: 1654kJ/ 398kcal
• Fett: 29g
• -davon gesättigte Fettsäuren: 18g
• Kohlenhydrate: 0g
• -davon Zucker: 0g
• Eiweiß: 33g
• Salz: 1,5g

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Gennaro Auricchio S.p.A., Via Dante 27, 26100 Cremona, Italien.

Herkunft: Italien.

-Ligurische Oliven, Casa Molina 320g:

Zutaten: Ligurische Taggiasca Oliven, Wasser, Salz, aromatische Kräuter. Säureregulator: Milchsäure. Wird in einem Betrieb hergestellt, der Milch, getrocknete Schalenfrüchte und Sellerie verarbeitet.

Nährwertangaben je 100g:

• Energie: 800kJ/ 194kcal
• Fett: 18g
• -davon gesättigte Fettsäuren: 3,3g
• Kohlenhydrate: 3,2g
• -davon Zucker: 0g
• Balaststoffe: 5g
• Eiweiß: 1,4g
• Salz: 5,2g

Verantw. Lebensmittelunternehmer: VIA DEL GUSTO GmbH " Co. KG Dr. Friedrich Drechsler Str. 8 86609 Donauwörth, Deutschland.

Herkunft: Italien.

-Feigenmostarda, Le Tamerici, 120g:

Zutaten: Feigen 65%, Zucker, Aroma.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Le Tamerici Srl Via Quarantore 40 46031 San Biagia di Dagnolo, San Vito (MN), Italien.

Herkunft: Italien.

Nährwertangaben je 100g:

• Energie: 890kJ/ 213kcal
• Fett: <0,1g
• -davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
• Kohlenhydrate: 55g
• -davon Zucker: 50g
• Eiweiß: 1,15g
• Salz: <0,01g