61 Berlucchi, Franciacorta Spumante Brut, DOCG

61 Berlucchi, Franciacorta Spumante Brut, DOCG

Bemerkenswerte Frische, angenehme Säure mit einer angenehmen Zitrusnote im Abgang.

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Bemerkenswerte Frische, angenehme Säure mit einer angenehmen Zitrusnote im Abgang.

GUIDO BERLUCCHI & C., BORGONATO (BRESCIA), Lombardei

Berlucchis Weinberge, welche inzwischen vollständig dem ökologischen Weinbau unterliegen, umfassen über 500 H. Das hervorragende Fundament unterstützt die Herstellung der großen Franciacorta von höchster Qualität. Vier Meter unterhalb der Erde, versetzt der historische Keller, von GUIDO BERLUCCHI, die Besucher in die Vergangenheit. Dieses große Gewölbe wurde im späten 17.Jahrhundert von seinen Vorfahren gebaut, die hier ihre Weine damals ebenfalls lagerten.
Eigenschaften
Herkunft: Italien
Region: Lombardei
Anbaugebiet: Lombardei
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: Chardonnay (90%) und Pinot Nero (10%).
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Geschmack: Bemerkenswerte Frische, angenehme Säure, glatt und ausgewogen, mit einer angenehmen Zitrusnote im Abgang.
Geruch: Frisch, reich, nachhaltig mit Noten von weißen Früchten und Zitrusaromen.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 6-8 °C
Serviervorschlag: Ideal als Aperetif oder zu Fischgerichten, die auf Reis und Nudeln basieren, weißes Fleisch und frischer und reifer Käse.
Bezeichnung

Schaumwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Guido Berlucchi & C. S.p.A,, Piazza Duranti, 4, 25040, Cortefranca, Brescia, Italia
Artikelnr.: 17IBE010