1868 Prosecco Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry 0,2l
Carpene Malvolti, Valdobbiadene, Venetien,
Produktnummer:
17ICM010
Cuvée extra-dry, leicht und erfrischend trocken, aromatisch frisch mit feiner Textur, Finesse und Länge.
Carpene Malvolti, Valdobbiadene, Venetien
Carpenè Malvolti ist ein historisches Unternehmen der italienischen Önologie. Es wurde 1868 von Antonio Carpenè gegründet, mit dem Wunsch Schaumweine und Weine aus Trauben zu gewinnen, die von den Hügeln des Conegliano und Valdobbiadene stammen. Conegliano liegt in der Provinz Treviso, mitten im Herzen des "Prosecco Superiore D.O.C.G. Gebietes". Antonio Carpene engagierte sich besonders für die Aufmerksamkeit und Pflege des kulturellen, wirtschaftlichen und sozialen Wachstum des Weinbaugebiets Conegliano Valdobbiadene. Nach ihm wurde eine Straße benannt, als auch eine Büste aufgestellt, vor der ersten önologischen Schule Italiens, welche er 1876 gründete.
Eigenschaften
| Herkunftsland: | Italien |
|---|---|
| Region: | Venetien |
| Anbaugebiet: | Conegliano / Treviso |
| Alkoholgehalt: | 11% Vol. |
| Rebsorte: | Prosecco |
| Farbe: | brillantes Strohgelb |
| Geschmack: | leicht und erfrischend trocken, aromatisch frisch mit feiner Textur, Finesse und Länge |
| Geruch: | feingliedrige, kontinuierliche Perlage; frischer Duft nach grünem Apfel und hellen Blüten |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | gut gekühlt bei 8 Grad Celsius als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, feinen Nudelgerichten mit heller Sauce, obsthaltigen Nachspeisen oder nur "so". Wir empfehlen, diesen Spumante in seiner Jugend zu genießen. |
| Bezeichnung: | Piccolo Schaumwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Carpenè Malvolti SPA, Via Antonio Carpenè 1, 31015 Conegliano TV, Italien. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |