Athesis, Spumante Metodo Classico, DOC Brut
2019
Leuchtend strohgelb, feinperlend, fruchtig, frisch, getrocknete Früchte, Hefenote.
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Cantina Kettmeir, Caldaro, Alto Adige, Südtirol
Vor etwa 100 Jahren gründet der Südtiroler Önologe Giuseppe Kettmeir (Agraringenieur und Weinanbauexperte) die Kellerei Kettmeir, in Bozen. Mit Achtsamkeit, Hingabe und Sorgfalt gegenüber der Landschaft bewirtschaftet und pflegt Kettmeir, gemeinsam mit der Weingruppe Santa Margherita, die Weinberge und stellt, mittels neuster Technologien, hervorragende qualitative Weine her.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2019 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Anbaugebiet: | Mittelhohe Hügel im Überetsch und Unterland. |
| Alkoholgehalt: | 12,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Chardonnay 57%, Weißburgunder 35%, Pinot Noir 8%. |
| Geschmack: | Feine und anhaltende Perlage, am Gaumen frisch, trocken, im Abgang Noten von getrockneten Früchten, langanhaltend. |
| Geruch: | Fruchtiges Bouquet, mit ausgewogener Hefenote. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 6-8 °C |
| Serviervorschlag: | Ein klassischer Aperitif und guter Begleiter zu leichten Vorspeisen, als auch zu Hauptgängen, wie z.B. einfache Fischgerichte. |
Bezeichnung
Schaumwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Kettmeir S.P.A, via Cantine, 4, 39052 Caldaro (BZ), Italy. |
| Artikelnr.: | 17IKE001 |