Franciacorta Spumante DOCG,Extra Brut
Ca`del Bosco, Erbusco (Brescia), Lombardei, 2018
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Inhalt:
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Produktnummer:
17IFR021
Strohgelb, Aprikose, Apfel, Birne, trocken, voll, reich.
Ca`del Bosco, Erbusco (Brescia), Lombardei
In dem ruhigen, traditionellen Gebiet Franciacorta liegt die Kellerei Ca` del Bosco. Sie wurde 1968 gegründet und als eine der schönsten Weinkellereien der Welt bezeichnet. Neben dem Eingangstor, welches von einem Bildhauer zur Ehre der Sonne errichtet wurde, ist der Ausblick von dem hochgelegenem Gut, über die weiten Rebhänge, ein wahrer Blickfang.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2018 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Anbaugebiet: | Franciacorta |
| Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
| Rebsorte: | Chardonnay 55%, Pinot Bianco 15%, Pinot Nero 30%. |
| Farbe: | Strohgelbe Farbe mit einem leisen, grünlichen Reflex. |
| Geschmack: | Trocken, voll und reich im Geschmack, die angenehme Säure und Süffigkeit stützen die Struktur. |
| Geruch: | In der Nase ein ganz besonderes Aromenspektrum mit Hefenoten neben fruchtigen Düften (Aprikose, Apfel, Birne) sowie ebenfalls Blumenanklängen in einer perfekt gelungenen Zusammenstellung. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | Passt hervorragend zu Meeresfrüchten und natürlich als Aperetiv. |
| Bezeichnung: | Schaumwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Ca' del Bosco, Via Albano Zanella, 13, 25030 Erbusco (BS), Italien. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |