Cuvée Cépage, Spumante VSQ, DOC
Strohgelb mit Goldtönen, fein-persistente Perlage, weich, schmeichelnd, komplex.
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Cepage VSQ Pinot Nero Anbaugebiet: Oltrepò Pavese, Pietra dei Giorg.i Rebsorte: Pinot Nero.Verfeinerung auf den Hefen für mindestens 30 Monate bei kontrollierter Temperatur Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe mit intensiven Goldtönen. Angenehmes, feines und anhaltendes Perlage. Weitgefächertes Bouquet, komplex und harmonisch. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, einschmeichelnd, weich, komplex, trocken, frische Agrumennoten, mineralisch. Gutes Zusammenspiel Nase-Gaumen Speiseempfehlungen: Ein guter Tafelbegleiter zu Gerichten der modernen Küche, ideal als Aperitif Lagerfähigkeit: 6 - 8 Jahre Serviertemperatur: 8 - 10°C
Conte Vistarino, Rocca de´Giorgi, D.O.C. Oltrepò Pavese
Als Besitzer eines umfangreichen Nachlass in Rocca de´Giorgi, hat unsere Familie seit vielen Jahrhunderten, eine aktive Rolle bei der Qualitätsverbesserung der Weine des Valle Scuropasso gespielt. Das Weingut erstreckt sich über 826 Hektar und bietet denReben die besten Vorraussetzungen. Das Ziel war und bleibt es: elegante, authentische Weine herzustellen, die ihr Terroir zum Ausdruck bringen.| Herkunft: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Anbaugebiet: | Oltrepò Pavese |
| Alkoholgehalt: | 13,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Pinot Nero |
| Farbe: | Strohgelbe Farbe mit intensiven Goldtönen. |
| Geschmack: | Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, einschmeichelnd, weich, komplex, trocken, frische Agrumennoten, mineralisch. Gutes Zusammenspiel Nase-Gaumen. |
| Geruch: | Angenehmes, feines und anhaltendes Perlage. Weitgefächertes Bouquet, komplex und harmonisch. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | Ein guter Tafelbegleiter zu Gerichten der modernen Küche, ideal als Aperit. |
Schaumwein
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Conte Vistarino s.r.l. Fraz. Scorzoletta 82/84 – 27040 Pietra de’ Giorgi, Pavia, Italien. |
| Artikelnr.: | 17ICO001 |