Grappa Ciliegio Riserva, Distilleria Castagner, Visnà di Vazzola (TV), Venetien, 05GCA009

Grappa Ciliegio Riserva 70cl

Aus den besten ital.Trauben gewonnen & mit der exkl.Grappa-System-Methode fermentiert.

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Distilleria Castagner, Visnà di Vazzola (TV), Venetien

Roberto Castagner erfüllte sich als Brennmeister vor über 20 Jahren seinen Wunsch nach einer eigenen Distillerie. Die Azienda Castagner befindet sich an den Hängen des Conegliano-Valdobbiadene Prosecco, in Venetien. Dank der modernen Struktur, hochtechnologischen Geräten und neuen Verfahren erzeugen die Familie Castagner traditionelle Grappe und gelten in der Branche als wegweisend und fortschrittlich. Inzwischen ist das Unternehmen in zweiter Generation: Robertos Neffe Carlo und seine Töchter Silvia und Giulia verspüren die gleiche Leidenschaft, Prinzipien und Liebe für diesen Job.
Eigenschaften
Herkunft: Italien
Region: Venetien
Alkoholgehalt: 37,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir.
Ausbau: Reift 14 Jahre im Fass, zuerst 3 Jahre in Kirschholz und anschließend 11 Jahre in Eichenholz.
Zutaten

Enthält Farbstoff Karamel E150a.

Bezeichnung

Grappa

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Distilleria Castagner, Via Bosco 43, 31028 Visna di Vazzola (TV), Italia.
Artikelnr.: 05GCA009