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Grappa di Moscato paglierina 40°

Distilleria Zanin, Zugliano, Venetien,
Aroma nach Rosinen mit bitterem Mandelnachgeschmack, typisch für den Moscato.

Distilleria Zanin, Zugliano, Venetien

Die Distilleria Zanin wurde 1895 vom Gastwirt Bortolo Zanin im venetischen Zugliano (Provinz Vicenza) gegründet, der den Trester seines eigenen Hausweins zu Grappa brannte. Bis heute in vierter Generation familiengeführt, hat sich das Haus aus dieser Tradition zu einem renommierten Erzeuger von Grappa und Likören entwickelt, der handwerkliches Können mit moderner Qualität verbindet.

Eigenschaften

Rebsorten: Moscato
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anbaugebiet: Veneto und Piemonte
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Rebsorte: Moscato Rosa and Giallo grapes
Farbe: Leichtes Gelb.
Geschmack: Der Geschmack erinnert an Rosinen und hat einen kleinen bittere Mandelnachgeschmack, der so typisch bei Moscato Trauben ist.
Geruch: Grappa aus purem Trester; die besondere Erhaltung und die danach Destillation im diskontinuierlichen Verfahren geben diesem Grappa ein sehr delikates Parfum.
Serviervorschlag: Allein genießen oder mit Kaffee nach dem Essen.
Bezeichnung: Grappa
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Distilleria Zanin S.R.L.Via Cinquevie, 20, 36030 Zugliano VI, Italien.
Öko-Kontrollnr.: nein
Sulfit (Allergene): Ja