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Produktnummer:
05GZA021
Sehr mild, harmonisch, weich, erinnert an Wildleder und rote Früchte.
Distilleria Zanin, Zugliano, Venetien
Die Distilleria Zanin wurde 1895 vom Gastwirt Bortolo Zanin im venetischen Zugliano (Provinz Vicenza) gegründet, der den Trester seines eigenen Hausweins zu Grappa brannte. Bis heute in vierter Generation familiengeführt, hat sich das Haus aus dieser Tradition zu einem renommierten Erzeuger von Grappa und Likören entwickelt, der handwerkliches Können mit moderner Qualität verbindet.
Eigenschaften
| Herkunftsland: | Italien |
|---|---|
| Region: | Venetien |
| Anbaugebiet: | Veneto and Romagna |
| Alkoholgehalt: | 40% Vol. |
| Rebsorte: | verschiedenen der besten und renommierten Trauben aus |
| Farbe: | Bernsteinfarbig sehr dunkel |
| Geschmack: | Die 20 Jahren lange Alterungszeit in den Slavonischen Fässern aus Eichen geben diesem Brandy „Invecchiato „ einen sehr milden harmonischen Geschmack, der an Wildleder und rote Früchten erinnert. |
| Geruch: | Destillat aus Wein, gewonnen durch eine sehr sorgfältige Destillierung mit kleinen Kupferdestillierkolben im diskontinuierlichen Verfahren mit direktem Dampf, mit verschiedenen der besten und renommierten Trauben aus der Region Venetien; sehr weich u |
| Serviervorschlag: | Bitte servieren bei eine Temperatur von 15° C / 18° C |
| Bezeichnung: | Brandy |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Distilleria Zanin S.R.L.Via Cinquevie, 20, 36030 Zugliano VI, Italien. |
| Öko-Kontrollnr.: | nein |
| Sulfit (Allergene): | Ja |