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Produktnummer:
05LIM010
Idealer Aperitivo und Digestivo, typisch Italienischer Likör mit Zitronengeschmack.
Distilleria Zanin, Zugliano, Venetien
Die Distilleria Zanin wurde 1895 vom Gastwirt Bortolo Zanin im venetischen Zugliano (Provinz Vicenza) gegründet, der den Trester seines eigenen Hausweins zu Grappa brannte. Bis heute in vierter Generation familiengeführt, hat sich das Haus aus dieser Tradition zu einem renommierten Erzeuger von Grappa und Likören entwickelt, der handwerkliches Können mit moderner Qualität verbindet.
Eigenschaften
| Herkunftsland: | Italien |
|---|---|
| Region: | Sizilien |
| Anbaugebiet: | Sicilia |
| Alkoholgehalt: | 30% Vol. |
| Rebsorte: | Zitronensaft und -schale |
| Farbe: | Kräftiges Zitronengelb. |
| Geschmack: | Intensives Zitronenaroma, delikat, fruchtig und anhaltend. |
| Geruch: | Intensives Zitronenaroma, delikat, fruchtig und anhaltend. |
| Serviertemperatur: | 7-12 °C |
| Serviervorschlag: | Pur und eiskalt genießen. Oder in 1 Glas Prosecco 0,1cl hinzu geben; im Obstsalat oder auch auf Vanilleeis gießen. |
| Bezeichnung: | Likör |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Distilleria Zanin S.R.L.Via Cinquevie, 20, 36030 Zugliano VI, Italien. |
| Öko-Kontrollnr.: | nein |
| Sulfit (Allergene): | Ja |