Grappa "Cavallina Bianca", Superiore Giovane, 4 Blend, 41,5°
Distilleria Zanin, Zugliano, Venetien,
18,95 €*
Inhalt:
0.7 l
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Produktnummer:
05GZA029
Vielfalt im Geschmack und Duft durch verschiedene Rebsorten.
Distilleria Zanin, Zugliano, Venetien
Die Distilleria Zanin wurde 1895 vom Gastwirt Bortolo Zanin im venetischen Zugliano (Provinz Vicenza) gegründet, der den Trester seines eigenen Hausweins zu Grappa brannte. Bis heute in vierter Generation familiengeführt, hat sich das Haus aus dieser Tradition zu einem renommierten Erzeuger von Grappa und Likören entwickelt, der handwerkliches Können mit moderner Qualität verbindet.
Eigenschaften
| Herkunftsland: | Italien |
|---|---|
| Region: | Venetien |
| Anbaugebiet: | Veneto |
| Alkoholgehalt: | 41.5% Vol. |
| Rebsorte: | Merlot, Cabernet, Prosecco and Amarone grapes |
| Farbe: | kristallklar |
| Geschmack: | sehr weich und rund; hat den typisches etwas rauen Nachgeschmack behalten, der durch die Alterung in Stahlfass etwas sanfter wird |
| Geruch: | Grappa aus purem Trester; die besondere Erhaltung und die danach Destillation im diskontinuierlichen Verfahren geben diesem Grappa ein sehr delikates Parfum; Vielfalt von Geschmacks und Duftnoten durch verschiedene Rebsorten |
| Bezeichnung: | Grappa |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Distilleria Zanin S.R.L.Via Cinquevie, 20, 36030 Zugliano VI, Italien. |
| Öko-Kontrollnr.: | nein |
| Sulfit (Allergene): | Ja |