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Produktnummer:
05XTA041
Schwarzes Mahagoni, süß, dicht, ausgewogen, kandierte und Trockenfrüchte, würzig, rauchig.
Eigenschaften
Jahrgang: | 1965 |
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Herkunftsland: | Spanien |
Region: | Montilla |
Anbaugebiet: | D.O. Montilla-Moriles |
Alkoholgehalt: | 16.5% Vol. |
Rebsorte: | Pedro Ximénez-Trauben |
Geschmack: | Süß und dicht, ausgewogen, eleganter bitterer Abgang, rund, anhaltend. |
Geruch: | Rosinenfrüchte (Datteln, getrocknete Feigen), zartes Zitrusaroma, kandierte Früchte, rauchig, würzig, Röstaroma, frische Lakritznote. |
Serviertemperatur: | 12-14 °C |
Serviervorschlag: | Ein Hochgenuss in Begleitung von Bitterschokoladendesserts und Käse. |
Bezeichnung: | Sherry |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Bodegas Toro Albala, Avda Antonio Sanchez 1, 14920 Aguilar de la Frontera, Córdoba, Spain. |
Sulfit (Allergene): | Ja |
Prämierungen: | 97 Robert Parker-Punkten und Best Sherry Mundus Vini 2015. |