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Vignobles Berthier, Sancerre, Frankreich
Seit 1983 bewirtschaftet Jean Marie Berthier, auf dem Weingut Domaine de Clairneaux, in der Nähe von Sancerre, etwa 9 Hektar Land. Nur wenige Jahre später übernimmt er noch die Domaine de Montbenoit (etwa 10 H Land) in Côteaux de Giennois. Jeans Kinder, Clément und Florian, teilen ebenfalls die Leidenschaft zum Weinbau und helfen heute im Betrieb mit. Vignobles Berthier verarbeitet hauptsächlich Sauvignon Blanc und Pinot Noir. Die besondere Qualität der Weine entspringt aus den kieselhaltigen Kalkböden des Loire-Ufers an den Sancerre- und Giennois-Hängen.
Eigenschaften
Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
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Jahrgang: | 2022 |
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Herkunftsland: | Frankreich |
Region: | Sancerre |
Anbaugebiet: | Sancerre |
Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
Rebsorte: | Sauvignon blanc. |
Geschmack: | Sanft, trocken, fruchtig, erfrischende Säure, gute Balance. |
Geruch: | Floral, Zitrus, exotische Früchte., weiße Füchte wie Quitte und Birne. |
Serviertemperatur: | 8-10 °C |
Serviervorschlag: | Perfekt als Aperitif, oder zusammen mit weißem Fleisch, Fisch, Schalentieren und anderen Krustentieren. |
Bezeichnung: | Weißwein |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Vignobles Berthier, 20 route de Cosne Les Clairneaux, 18240 Sainte-Gemme-en-Sancerrois, France. |
Sulfit (Allergene): | Ja |