BROLETTINO, Lugana DOC

Azienda Agricola Cà dei Frati, Lugana di Sirmione, Lombardei, 2023
Aus der autochthonen Trebbiano di Lugana, zart, fruchtig, Gräser, Äpfel.

Azienda Agricola Cà dei Frati, Lugana di Sirmione, Lombardei

Als 1939 Domenico dal Cero den Bauernhof in der Gemeinde Lugana übernahm, konnte sich niemand in den kühnsten Träumen ausmalen, dass dies einmal die Heimat eines der sicher besten Weingüter der Region sein würde. Die Faszination für das Produkt war längstgeweckt und gemeinsam, mit großem familiären Zusammenhalt, entwickelt man das Weingut stets weiter.

Eigenschaften

Rebsorten: Trebbiano
Jahrgang: 2023
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Anbaugebiet: Lugana DOC (südliches Ufer vom Gardasee)
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Rebsorte: 100% Lugana (Trebbiano di Lugana)
Farbe: kräftiges Goldgelb, hohe Konzentration
Geschmack: weich, ausgewogen, gute Struktur, sehr vielschichtig, rund und harmonisch, ein fülliger Wein, perfekt Harmonie von Frucht, Säure und Barrique-Noten, dicht gewoben
Geruch: intensiv, vielfältig, fein eingebundene Barrique-Noten, auch die rebsortentypischen blumigen Aromen sind erkennbar, wirkt sehr weich und mild, reife Fruchtnoten von Pfirsich und Apfel, Teerosen
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: optimale Trinktemperatur: 14° Cidealer Begleiter zu gehaltvollen Fischgerichten, Soufflé, Pilzsaucen, Geflügelgerichten
Bezeichnung: Weißwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Az. Agr. Cà dei FratiVia Frati, 22 ? 25019 Lugana di Sirmione (BS), Italien.
Sulfit (Allergene): Ja