Alastro Bianco IGT, Bio

Planeta, Menfi(AG), Sizilien, 2023
Strohgelb, samtig- weich, intensiv, schmeichelnd.

Planeta, Menfi(AG), Sizilien

Das Weingut Planeta hat sich stets darum bemüht, das einmalige Lebensgefühl Siziliens durch seine Weine zum Ausdruck zu bringen. Elf Weine, deren Trauben aus fünf unterschiedlichen Anbaugebieten stammen, sind aus dieser Idee heraus entstanden. Planeta ist somit Sinnbild für eine Familie, die für ihre Weine lebt, und gleichzeitig eine Reise durch Sizilien.

Eigenschaften

Jahrgang: 2023
Herkunftsland: Italien
Region: Sizilien
Anbaugebiet: Sambuca di Sicilia (Provinz Agrigent)
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Rebsorte: Grecanico, Grillo und Sauvignon Blanc.
Farbe: intensive strohgelbe Farbe mit kaum angedeuteten grünlichen Reflexen
Geschmack: massvoll, weich, mit gut von der Säure getragener Struktur; blumiges komplexes Finale
Geruch: intensiv und lieblich; Duft nach weissen Pfirsichen mit Vanillespitzen;
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: passt zu Pasta- und Reisgerichten mit Meeresfrüchten, zu Krustentieren, aber auch zu leichten Gemüse- und Fischsuppen
Bezeichnung: Weißwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Aziende Agricole Planeta S.S.Contrada Dispensa - 92013 Menfi (Ag) Italien.
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-015
Sulfit (Allergene): Ja