Carricante Spumante, Metodo Classico Brut DOC

Planeta, Menfi(AG), Sizilien, 2021
Strohgelb, Blumen, Gräser,voll, mineralisch.

Planeta, Menfi(AG), Sizilien

Das Weingut Planeta hat sich stets darum bemüht, das einmalige Lebensgefühl Siziliens durch seine Weine zum Ausdruck zu bringen. Elf Weine, deren Trauben aus fünf unterschiedlichen Anbaugebieten stammen, sind aus dieser Idee heraus entstanden. Planeta ist somit Sinnbild für eine Familie, die für ihre Weine lebt, und gleichzeitig eine Reise durch Sizilien.

Eigenschaften

Jahrgang: 2021
Herkunftsland: Italien
Region: Sizilien
Anbaugebiet: Weinberg Sciara Nuova - Castiglione di Sicilia (CT - Etna)
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Rebsorte: 100% Carricante
Farbe: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Geschmack: Am Gaumen vollmundig mit einer erfrischenden Mineralität.
Geruch: An der Nase anhaltende Anklänge an weisse Blumen und Gras.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 10-12 °C
Serviervorschlag: Als Aperitif oder als Tafelbegleiter, der Brut Metodo Classico ist in der Lage, mit seiner vollmundigen Frische das Aroma der verschiedenen Speisen hervorzuheben.
Bezeichnung: Schaumwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Aziende Agricole Planeta S.S.Contrada Dispensa - 92013 Menfi (Ag) Italien.
Sulfit (Allergene): Ja