Frascati Superiore DOCG, Santa Teresa

Fontana Candida, Monteporzio Catone, Latium, 2023
Spitzen-Lagen-Frascati, trocken.

Fontana Candida, Monteporzio Catone, Latium

Seit 50 Jahren ist Fontana Candida unumstritten die treibende Kraft hinter dem internationalen Siegeszug des Frascati. Mit ihrer frischen und charaktervollen Art, die sie den besonders begünstigten Weinberglagen ebenso verdanken, wie einer immensen fachlichen Kompetenz, verkörpern die Weine von Fontana Candida eindrucksvoll die Lebensart, wie auch die Geschichte und Traditionen des Bereichs, dem sie entstammen.

Eigenschaften

Jahrgang: 2023
Herkunftsland: Italien
Region: Latium
Anbaugebiet: Ausgesuchte Rebberge auf den Hügeln der DOC-Zone (in 200 bis 400 m ü. M.), in den Gemeinden Frascati, Monteporzio Catone, Grottaferrata und teilweise in Montecompatri und Rom.
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Rebsorte: Greco, Trebbiano und Malvasia
Farbe: helles Goldgelb
Geschmack: Am Gaumen voll, weich, frisch, lebhaft, langer Abgang mit etwas Süßmandel, sehr elegant.
Geruch: Feiner, dezenter, floraler Duft gepaart mit Salbeiaromen und Apfeltönen.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 10-12 °C
Serviervorschlag: Antipasti, Fischgerichte und helles Fleisch
Bezeichnung: Weißwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: GIV Deutschland GmbHTochtergesellschaft der Gruppo Italiano Vini SpaLandsbergerstr. 41081241 München
Sulfit (Allergene): Ja