Efeso Bianco IGT, Val di Neto

Librandi, Ciro Marina, Kalabrien, 2022
Goldgelb, reife Äpfel, etwas Vanille, Balsamtöne, voll, dennoch elegant.

Librandi, Ciro Marina, Kalabrien

Die Kellerei, der Brüder Nicodemo und Antonio Cataldo Librandi, wird heute von allen Fachleuten als die führende Kellerei Kalabriens anerkannt. Mit Ausdauer und gewissenhafter Bescheidenheit, haben sie all ihre Kräfte eingesetzt, um einer alten antiken Weinkultur ihren Wert zurückzugeben. Es ist ihnen gelungen zu zeigen, dass die Zukunft des Weinbaus in Kalabrien, in der Fähigkeit, Tradition und Innovation zu vereinigen liegt, ohne dass die Bedeutung des Einen zugunsten des Anderen verloren geht.

Eigenschaften

Jahrgang: 2022
Herkunftsland: Italien
Region: Kalabrien
Anbaugebiet: Val di Neto
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Rebsorte: Mantonico
Farbe: Weiß
Geschmack: Füllig opulent, ölig, dennoch elegant und von fragiler Struktur, ungewöhnliche Finesse für einen derart vollen Wein, Akazien- und Orangenblüten, Aprikosen und Litschifrucht.
Geruch: Feines Aroma nach Vanille, reifen gelben Äpfeln, leichte balsamische Note nach Minze und Sanddorn und Berberitzen.
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Passend für Gänselebergerichte oder –pasteten, feine Ziegenkäse und gebratene Fische.
Bezeichnung: Weisswein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Librandi Antonio NicodemoSS 106 Contrada S. Gennaro, Cirò Marina, KR 88811, Italien
Sulfit (Allergene): Ja