Cervaro della Sala, Umbria IGT
Castello della Sala, Orvieto, Umbrien, 2023
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Inhalt:
0.75 l
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Produktnummer:
03ANT001
Komplex, intensiv fruchtige Geschmack mit feinen Vanillenoten, sehr langanhaltend.
Castello della Sala, Orvieto, Umbrien
Bereits seit 1940 zählt eines der schönsten mittelalterlichen Burgschlösser Italiens, Castello della Sala, zu den Besitztümern der Antinoris . Die Weinberge des Kastells waren ursprünglich mit verschiedenen traditionellen umbrischen Rebsorten bestückt - darunter vor allem Procanico und Grechetto. Heute werden auf ca. 160 ha Weinbergen neben den autochthonen Trauben auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Nero mit großem Erfolg gepflanzt.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Umbrien |
| Anbaugebiet: | Umbrien |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Rebsorte: | 85% Chardonnay, 15% Grechetto. |
| Farbe: | weiß |
| Geschmack: | intensiv fruchtige Geschmack mit feinen Vanillenoten und unendlich erscheinender Abgang |
| Geruch: | komplexes Bouquet |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 10 °C |
| Serviervorschlag: | Ideal zu Spargel und Melone mit Schinken |
| Bezeichnung: | Weißwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, Königswinterer Strasse 552, 53227 Bonn, Deutschland |
| Sulfit (Allergene): | Ja |