Etna Bianco, Etna DOC BIO

Planeta, Menfi(AG), Sizilien, 2023
Apfelnoten, mineralisch, Säure und Frische, lang und anhaltend, vollmundig.

Planeta, Menfi(AG), Sizilien

Das Weingut Planeta hat sich stets darum bemüht, das einmalige Lebensgefühl Siziliens durch seine Weine zum Ausdruck zu bringen. Elf Weine, deren Trauben aus fünf unterschiedlichen Anbaugebieten stammen, sind aus dieser Idee heraus entstanden. Planeta ist somit Sinnbild für eine Familie, die für ihre Weine lebt, und gleichzeitig eine Reise durch Sizilien.

Eigenschaften

Rebsorten: Carricante
Jahrgang: 2023
Herkunftsland: Italien
Region: Sizilien
Anbaugebiet: Weinberg Sciara Nuova - Castiglione di Sicilia (CT - Etna)
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Rebsorte: 100% Carricante
Farbe: Helle strohgelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen
Geschmack: Säure und Frische, wie es sich für Weine vom Aetna gehört. Lang und anhaltend, vollmundig.
Geruch: An der Nase Apfelnoten, typisch für Weine aus Höhenlagen. Gut erkennbare mineralische, an Minze erinnernde Noten. Der Wein ist noch jung mit primären Duftnoten, die sich mit der Zeit evolvieren.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 10-12 °C
Bezeichnung: Weißwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Aziende Agricole Planeta S.S.Contrada Dispensa - 92013 Menfi (Ag) Italien.
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-015
Sulfit (Allergene): Ja