Vin Santo, Carmignano DOC Riserva

Tenuta di Capezzana, Carmignano, Toskana, 2008
Sehr komplex, fruchtig, mit Noten von getrockneten und kandierten Früchten.

Tenuta di Capezzana, Carmignano, Toskana

Das traditionsreiche Weingut Tenuta di Capezzana ist bekannt als der wohl beste Produzent des Carmignano, dem neben Chianti, Brunello und Vino Nobile vierten großen Toskana-Klassiker.

Eigenschaften

Jahrgang: 2008
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anbaugebiet: Toskana, Carmignano
Alkoholgehalt: 15.5% Vol.
Rebsorte: 90% Trebbiano, 10% Sancolombano
Farbe: Intensives Goldgelb.
Geschmack: Komplex, süß, weich, vollmundig mit fruchtigem Nachgeschmack. Lang anhaltender Abgang nach kandierten Früchten.
Geruch: Sehr komplex, fruchtig, mit Noten von getrockneten Früchten und Kandierten Aprikosen und Orangenschale. Blumiger Duft von gelben Blumen in der Nase.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 16-18 °C
Serviervorschlag: Passt bestens zu allem Süßen.
Bezeichnung: Weißwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tenuta CapezzanaVia Capezzana, 10059015, Carmignano, Italien.
Sulfit (Allergene): Ja