Chardonnay, DOC
Cantina Girlan, Girlan, Südtirol, 2024
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Inhalt:
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Produktnummer:
03GIR011
Fein, harmonisch mit Noten von reifen gelben Früchten, Apfel- und Mandelnuancen.
Cantina Girlan, Girlan, Südtirol
Innovation und Pioniergeist waren die Triebfedern, die im Jahre 1923 zur Gründung der Kellereigenossenschaft Girlan führten. Die Trauben reifen sonnenverwöhnt in den unzähligen Weinlagen des Überetsch. Der besonders wasserdurchlässige Boden dieser Lagen versorgt sie auf einer optimalen Meereshöhe von 400 bis 500 m mit wertvollen Nährstoffen.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Chardonnay |
|---|
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Anbaugebiet: | Girlan, Südtirol, Alto Adige |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Farbe: | Herrlich kräftiges Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. |
| Geschmack: | Fein und delikat, ein gehaltvoller Körper und rassig am Gaumen. Elegant und perfekt integrierte Säurestruktur. |
| Geruch: | Harmonisch mit Noten von reifen gelben Früchen, Apfel- und Mandelnuancen. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 10-12 °C |
| Serviervorschlag: | Beliebter Aperitif; er passt gut zu Vorspeisen, Fisch und weißem Fleisch. |
| Bezeichnung: | Weißwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Cantina Girlan, San Martin 24, Cornaiano, Alto Adige, 39057, Italien |
| Sulfit (Allergene): | Ja |