Settemari, Calabria Bianco IGT

Fattoria San Francesco, Cirò, Kalabrien, 2023
Komplex, weich, leichte Noten getrockneter Aprikosen und exotischen Früchten.

Fattoria San Francesco, Cirò, Kalabrien

Die moderne Fattoria San Francesco befindet sich im Herzen von CYRUS´ DOC in Quattromani in Cirò, nicht weit vom Meer entfernt. Das Land, auf dem das Weingut liegt, verfügt über eine Fläche von 40.000 Quadratmetern, mit einer überdachten Fläche von 3000 Quadratmetern, von denen 800 dem Keller eigen sind. Eine strenge Qualitätskontrolle begleitet die Trauben entlang der gesamten Wachstumsperiode bis zum Abfüllen.

Eigenschaften

Jahrgang: 2023
Herkunftsland: Italien
Region: Kalabrien
Anbaugebiet: Cirò Marina
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Rebsorte: Greco Bianco und Chardonnay.
Farbe: Strohgelb mit leichten grünen Reflexen.
Geschmack: Reichhaltig, angenehm fruchtig.
Geruch: Komplex, weich mit leichten Noten von getrockneten Aprikosen und exotischen Früchten.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 8-10 °C
Serviervorschlag: Zu Vorspeisen basierend auf Fisch, Meeresfrüchten und Käse.
Bezeichnung: Weißwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fattoria San FrancescoStrada Provinciale ex 106, 88813 Cirò KR, Italien.
Sulfit (Allergene): Ja