ANTHIUM, IGT Lazio
Casale del Giglio,Le Ferriere (Latina), Latium, 2023
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Produktnummer:
03CDG004
Noten von reifen tropischen Früchten, reich, anhaltend, mit leicht blumigen und würzigen Nuancen.
Casale del Giglio,Le Ferriere (Latina), Latium
In der Provinz Latium (Latina), ca. 50 km. südlich von Rom, wagte sich Dino Santarelli, an den Anbau von Wein heran, welcher in dieser Gegend neu war. Nach einigen Forschungen und Experimenten seit 1955, führt er inzwischen mit seinem Sohn Antonio Santarelli und dem Önologen Paolo Tiefenthaler, die Tradition des Familienunternehmens weiter und bietet neben Weiß- und Rotwein, auch natives Olivenöl als auch Grappa an, unter dem Namen Casale del Giglio.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Latium |
| Anbaugebiet: | Latium |
| Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
| Rebsorte: | Bellone |
| Farbe: | Intensive gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. |
| Geschmack: | Im Mund sehr breit, reich und anhaltend, mit leicht blumigen und würzigen Nuancen.Zeichnet sich durch sein ausgeprägtes Aroma und Mineralität aus. Sehr lang und anhaltend im Abgang. |
| Geruch: | Noten von reifen tropischen Früchten, wie Mango und Papaya. |
| Serviertemperatur: | 18-20 °C |
| Bezeichnung: | Weißwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Casale del Giglio Azienda Agricola S.r.l. - Strada Cisterna–Nettuno Km. 13,00 04100 Le Ferriere, Italien. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |