Passobianco, Terre Siciliane IGT Bianco Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Passobianco, Terre Siciliane IGT Bianco

2019

Aroma gelber und tropischer Füchte, mineralisch, leicht.

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Aroma gelber und tropischer Füchte, mineralisch, leicht.

Passopisciaro, Castiglione di Sicilia (CT), Sizilien

Im Jahr 2000 beschloss Andrea Franchetti, einen alten Bauernhof an den Hängen des Ätna, im nordöstlichen Sizilien, wieder aufzubauen. Das Weingut liegt auf etwa 1000m Höhe über der kleinen Weinstadt Passopisciaro im Bezirk Castiglione di Sicilia. Die hohen, sonnendurchfluteten Weinberge sind idyllisch, werden zeitweise jedoch von einer Rauchwolke überflutet. Diese Asche überdeckt und zerstört die Landschaft. Sie hinterlässt allerdings auch ein einzigartiges Mineralprofil, welches die verschiedenen Terroirs hervorbringt.
Eigenschaften
Jahrgang: 2019
Herkunft: Italien
Region: Sizilien
Anbaugebiet: Sicilia
Alkoholgehalt: 13,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: 100% Chardonnay.
Farbe: Leuchtendes Hellgelb.
Geschmack: Mineralisch, leicht.
Geruch: Aroma gelber und tropischer Füchte.
Säuregehalt: 13,38 g/l
Restsüße: <1,0 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Bezeichnung

Weißwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Passopisciaro, Contrada Guardiola - 95012 CASTIGLIONE DI SICILIA (Catania), Italien.
Artikelnr.: 03PAS001