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Pinot Grigio, DOC, Collio

Schiopetto, Capriva del Friuli, Collio, 2022
Duftet frisch und umhüllend mit Noten von Banane und Passionsfrucht.

Schiopetto, Capriva del Friuli, Collio

Die atemberaubende Geschichte von Schiopetto beginnt im Jahre 1970 in Capriva. In dem Bewusstsein, dass die wahre Stärke eines Weingutes im Boden und in den Weinstöcken liegt, lässt er die alten, vernachlässigten Weinberge wieder neu aufleben. Französische Eleganz, deutsche Technologie und friulinische Trauben. Das sind die Grundsteine des \"Schiopetto-Stils\". Die Weißweine sollen elegant und raffiniert sein, gleichzeitig die Eigenschaften der Rebe und ihrer Herkunft in bestmöglicher Form ausdrücken.

Eigenschaften

Rebsorten: Pinot Grigio/Grauburgunder
Jahrgang: 2022
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Anbaugebiet: Collio
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Rebsorte: 100% Pinot Grigio
Farbe: Weiß
Geschmack: Die Empfindungen der Nase wiederholen sich am Gaumen, wo eine erfrischende Säure dem Wein Komplexität und Trinkbarkeit verleiht.
Geruch: Duftet frisch und umhüllend mit Noten von Banane und Passionsfrucht.
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Geeignet zu Vorspeisen und Fischgerichten. Der junge Wein eignet sich hervorragend als Aperitif. Mit der Alterung perfekt auch zu Schwertfisch oder gegrilltem Fisch.
Bezeichnung: Weißwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: TERRE FRIULANE S.R.L., Via Palazzo Arcivescovile 1 34070 Capriva del Friuli (GO) Italia
Sulfit (Allergene): Ja