Roceno, Grillo, Bianco Sicilia, DOC
Sibiliana Vini, Petrosino (TP), Sizilien, 2024
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Sibiliana Vini, Petrosino (TP), Sizilien
Mit der antiken italienischen Weinanbau-Tradition verwurzelt, bestrebt das Weingut Sibiliana, durch respektvollen Umgang mit dem Terroir, sowie stetigen Innovationen, eine hohe Qualität in ihren Produkten zu erreichen. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten und gewissenhafte Pflege der Weinberge, drücken die ganze Vielfalt und Besonderheiten des sizilianischen Terroirs aus. Jedes Weingut in der Gegend von Trapani, charakterisiert sein eigenes Terroir und ist für jeweils ein spezifisches Projekt vorgesehen. Sibliana bestrebt eine authentische Weinerzeugung von Anfang bis Ende und eine stetige Qualitätssteigerung mittels grundlegender Sachkenntniss und fruchtbarer Natur. Durch Maßnahmen, wie z.B.eine Fotovoltaikanlage für eine umweltverträgliche Stromerzeugung, zeigt sich das Unternehmen gleichzeitig umweltbewusst.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Grillo |
|---|
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Anbaugebiet: | Sicilia DOC |
| Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
| Rebsorte: | 100% Grillo. |
| Farbe: | Strohgelb mit goldenen Reflexen. |
| Geschmack: | Am Gaumen angenehm, frisch und fruchtig. |
| Geruch: | In der Nase exotische Früchte, Passionsfrucht, Aprikosen und gelbe Blüten. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 8-10 °C |
| Serviervorschlag: | Antipasti mit Aubergine, gegrillter Fisch und Meeresfrüchte. |
| Bezeichnung: | Weißwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Sibiliana Vini SRL, Via F.Crispi, 88/A, 91025 Marsala, Italien. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |
| Durchschnittswerte | pro 100ml/g |
|---|---|
| Energie: | 286 kJ / 69 kcal |
| Kohlenhydrate: | 1,1 |
| - davon Zucker: | 0,6 |