Madonna, Lugana Superiore DOC
Perla del Garda, Lonato del Garda (BS) , Lombardei, 2022
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Inhalt:
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Produktnummer:
03PDG003
Intensives Strohgelb, blumig, Zitrus, Minze, weißer Pfeffer. Mineralisch, umhüllend, fruchtintensiv, ausgezeichnete Struktur, langer Abgang
Perla del Garda, Lonato del Garda (BS) , Lombardei
Mit der Gründung von "Perla del Garda" wurden bedeutende Ziele angestrebt. Die Weinberge umfassen rund 25 Hektar Land und liegen auf dem Gemeindegebiet von Lonato. Als Grundidee galt es, die Moränen-Hügel des Betriebes mit neuen Rebstöcken zu be- pflanzen. Die angewandte Produktionsmethode stützt sich auf zwei Grundprinzipien: die Lese der Weintrauben wird jeweils zwischen August und November ausschliesslich von Hand durchgeführt.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Trebbiano |
|---|
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Anbaugebiet: | Lugana DOC (südliches Ufer vom Gardasee) |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Rebsorte: | 100% Trebbiano di Lugana aus biologischem Anbau. |
| Geschmack: | Am Gaumen weich, ausgewogen, frisch, elegant. |
| Geruch: | Elegante Aromen, fruchtig, vegetale Noten, Nuancen von Akazie, Pfirsich, Apfel, Bananen, Ananas, Zwetschgen und süssen Zitrusfrüchten. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 8-10 °C |
| Serviervorschlag: | Ideal zu Risotto mit Seeteufel und Zucchetti oder auch zu Fischpastete. |
| Bezeichnung: | Weißwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | PERLA DEL GARDA di Morenica s.a.r.l.VIA FENIL VECCHIO 325017 LONATO DEL GARDA (BS), Italien |
| Öko-Kontrollnr.: | IT 012-01732-16 |
| Sulfit (Allergene): | Ja |