Casal di Serra, Verdicchio d. C., DOC, BIO
Azienda Vinicola Umani Ronchi, Osimo (AN), Marken, 2023
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Azienda Vinicola Umani Ronchi, Osimo (AN), Marken
Umani Ronchi ist heute im Besitz der Familie Bianchi-Bernetti, die seit 1957 handwerkliche Weine von höchster Qualität herstellt. Das Ziel der Familie ist es, das Beste aus den Verdicchio- und Montepulciano-Reben heraus zu holen und die Charakteristik ihrer Herkunft, den Marken und Abruzzen, hervor zu heben. Die Weinberge liegen in Osimo (in Marken), zwischen den Hügeln und dem Meer, entlang der Adriaküste und werden biologisch bewirtschaftet. Vom Weinanbau und Pflege, bis hin zur Produktion und Abfüllung wird stets auf Nachhaltigkeit hohen Wert gelegt.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Verdicchio |
|---|
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Marken |
| Anbaugebiet: | Verdicchio Weinberge in Montecarotto. |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Rebsorte: | 100% Verdicchio |
| Geschmack: | Reich und samtig, trotzdem frisch und saftig, trockener, anhaltender Abgang, sehr fruchtig. |
| Geruch: | Intensive, anhaltende Aromen von Wildblumen mit Noten von gelben Früchten wie Pfirsich, Aprikose und grüner Apfel. |
| Serviertemperatur: | 12-14 °C |
| Serviervorschlag: | Passt gut zu Fischgerichten, gegrilltes oder gebackenes weißes Fleisch und zu jungem Käse. |
| Bezeichnung: | Weißwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Azienda Vinicola Umani Ronchi Spa, Via Adriatica 12 - 60027 Osimo (AN), Italien. |
| Öko-Kontrollnr.: | IT-BIO-004 |
| Sulfit (Allergene): | Ja |