Motivo, Cuvée Oro Spumante, Brut
Borgo Molino, Ormelle, Venetien,
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Borgo Molino, Ormelle, Venetien
Für Borgo Molino geht die Passion zur Weinherstellung einher mit Geduld und Vorstellungskraft. Die Natur zu verstehen und frühzeitig zu erkennen, was die Pflanzen und der Boden brauchen, ist ein essentieller Teil der Arbeit und entscheidet darüber, wie sich ein Weingut entwickeln wird. Vor über 90 jahren, von der Familie Nardin gegründet, bringt der Boden wertvolle Weine hervor. Es herrscht ein harmonisches Zusammenspiel zwischen dem Terrain und dem dort vorherrschenden Klima. Dies lässt Weiß- und Rotweine, sowie Frizzanti und Spumanti entstehen, von besonderer Eleganz und Finesse, als individueller Ausdruck ihrer Herkunft.
Eigenschaften
| Herkunftsland: | Italien |
|---|---|
| Region: | Venetien |
| Anbaugebiet: | Veneto and Friuli Venezia Giulia. |
| Alkoholgehalt: | 11.5% Vol. |
| Rebsorte: | 80% Glera, 20% Riesling. |
| Geschmack: | Elegant und komplex, ausgewogene Säure und Würze, mit einem Hauch, frisch und anhaltend, mineralischer Abgang. |
| Geruch: | Intensiv, elegant, anhaltendes Bouquet, angenehm fruchtig mit klare Zitrusnote und tropischen Früchten. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 6-8 °C |
| Serviervorschlag: | Perfekt als Aperitif, aber auch als Begleiter zu rohen Fischgerichten, Schalentieren, weißem Fleisch und Suppen. |
| Bezeichnung: | Schaumwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Borgo Molino Vigne e Vini SRL, VIA FONTANE,3, 31024 RONCADELLE DI ORMELLE (TV), ITALY. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |