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Ciari, Ribolla Gialla, IGT

Borgo Molino, Ormelle, Venetien, 2024
Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen, floral, frisch, Zitrus, ausgewogene Säure.

Borgo Molino, Ormelle, Venetien

Für Borgo Molino geht die Passion zur Weinherstellung einher mit Geduld und Vorstellungskraft. Die Natur zu verstehen und frühzeitig zu erkennen, was die Pflanzen und der Boden brauchen, ist ein essentieller Teil der Arbeit und entscheidet darüber, wie sich ein Weingut entwickeln wird. Vor über 90 jahren, von der Familie Nardin gegründet, bringt der Boden wertvolle Weine hervor. Es herrscht ein harmonisches Zusammenspiel zwischen dem Terrain und dem dort vorherrschenden Klima. Dies lässt Weiß- und Rotweine, sowie Frizzanti und Spumanti entstehen, von besonderer Eleganz und Finesse, als individueller Ausdruck ihrer Herkunft.

Eigenschaften

Rebsorten: Pinot Grigio/Grauburgunder, Ribolla Gialla
Jahrgang: 2024
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Anbaugebiet: Venetien
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Rebsorte: 100% Ribolla Gialla.
Geschmack: Intensiv und elegant, leicht mineralisch, ausgewogene Säure.
Geruch: Feine Duftnoten nach Blumen, frisch, Anklänge von grünem Apfel und Zitrusfrüchten.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 10-12 °C
Serviervorschlag: Passt gut zu Fischgerichten, Schalentieren, Suppen und zu weißem Fleisch, Käse, als auch als Aperitif.
Bezeichnung: Weißwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Borgo Molino Vigne e Vini SRL, VIA FONTANE,3, 31024 RONCADELLE DI ORMELLE (TV), ITALY.
Sulfit (Allergene): Ja
Durchschnittswerte pro 100ml/g
Energie: 307 kJ / 73 kcal
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
- davon Zucker: 0,5 g
Salz: 0 g
Proteine: 0 g