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Produktnummer:
03MEN009
Helles Strohgelb, elegant, frisch, Zitrusschale, Mandeln, Kräuter, leichte Würze.
Vini Menhir, Minervino di Lecce, Apulien
Geführt von Gaetano, hat die Familie Marangelli \"Menhir Salento\" gegründet, das heute aus 4 Weingüter von insgesamt 65H besteht. Zum Familienbetrieb gehören die Kellerei (die sich in Bagnolo del Salento befindet) und die Osteria Origano (in Minervino di Lecce), alles im Gebiet der Terra d´Otranto, im äußersten Südosten des Stiefelabsatzes in Apulien.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Fiano |
|---|
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Anbaugebiet: | Minervino di Lecce |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Rebsorte: | 100% Fiano. |
| Geschmack: | Umhüllend, eindrucksvolle Frische wird durch eine angemessene Weichheit gut ausbalanciert. |
| Geruch: | Elegant, duftet nach Mandarinen- und Grapefruitschalen, Mandeln und aromatischen Kräutern, wie Thymian und Rosmarin, leichte Note von weißem Pfeffer im Abgang. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 9-11 °C |
| Serviervorschlag: | Passt sehr gut zu Schwertfisch oder zu Steinbutt mit Beilagen. |
| Bezeichnung: | Weißwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Vini Menhir Salento S.R.L. Via Giuseppina Scarciglia, 18, 73027 Minervino di Lecce LE, Italien |
| Sulfit (Allergene): | Ja |