Valbuins, Sauvignon Blanc, Collio DOC
Aziende Agricole LIVON, Dolegnano (UD), Friaul, 2023
17,95 €*
Inhalt:
0.75 l
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Produktnummer:
03LIV020
Strohgelb mit grün, intensiv, grüner Pfeffer, Salbei, Pfirsich, Tomatenblätter, weich, lang.
Aziende Agricole LIVON, Dolegnano (UD), Friaul
Die Geschichte von Aziende Agricole Livon beginnt vor über 50 Jahren und gründet auf einer Familie und ihrer Liebe zu ihrer Heimat, dem Collio im Friaul, ganz im Nordosten Italiens. Dorino Livon erwarb damals die ersten Weinhügel und zählt heute zu einem der erfolgreichsten und bekanntesten friaulischen Winzer. Um wettbewerbsfähig zu bleiben, entschied sich die Familie Livon, drei neue Anwesen zu erwerben: Villa Chiopris und Tenuta Roncalto in Friaul, sowie Borgo Salcetino im Chianti Classico-Gebiet in der Toskana.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
|---|
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Friaul |
| Anbaugebiet: | Collio |
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc. |
| Geschmack: | Vollmundig, trocken, weich, mit einen langen aromatischen Abgang. |
| Geruch: | Intensives Bouquet nach grünen Pfeffer, Salbei, Pfirsich und Tomatenblätter. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 12 °C |
| Serviervorschlag: | Passt gut zu ersten Gängen auf Gemüsebasis, zu Fisch und besonders zu Hummer, sowie als Begleiter zu Gerichten mit Spargel und Paprika. |
| Bezeichnung: | Weißwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Azienda Agricola LIVON, Via Montarezza, 33, 33048 San Giovanni al Natisone UD, Italien. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |