Verdeca, Puglia Bianco , IGT

Vini Menhir, Minervino di Lecce, Apulien, 2023
Strohgelb, weisse wilde Blüten, kandierte Früchte, intensiv, trocken.

Vini Menhir, Minervino di Lecce, Apulien

Geführt von Gaetano, hat die Familie Marangelli "Menhir Salento" gegründet, das heute aus 4 Weingüter von insgesamt 65H besteht. Zum Familienbetrieb gehören die Kellerei (die sich in Bagnolo del Salento befindet) und die Osteria Origano (in Minervino di Lecce), alles im Gebiet der Terra d´Otranto, im äußersten Südosten des Stiefelabsatzes in Apulien.

Eigenschaften

Jahrgang: 2023
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Anbaugebiet: Basso Salento
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Rebsorte: 100% Verdeca
Farbe: Strohgelb mit grünlichem Schimmer
Geschmack: schmackhaft, trocken, umhüllend
Geruch: Typischer Duft nach weißen Bergblumen und Noten kandierter Zitrusfrüchte
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Gemüsekuchen; sautinierte Muscheln mit Cardoncelli-Pilzen; Muschel-Sautè; Linguine-Nudeln mit Seeigel, Cous Cous.
Bezeichnung: Weißwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Vini Menhir Salento S.R.L. Via Giuseppina Scarciglia, 18, 73027 Minervino di Lecce LE, Italien
Sulfit (Allergene): Ja