Chardonnay, Quota 29, IGT Salento
Vini Menhir, Minervino di Lecce, Apulien, 2024
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Inhalt:
0.75 l
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Produktnummer:
03MEN007
Strohgelb mit grünen Reflexen, reife tropische Früchte, weiße Blüten, frisch, gut strukturiert.
Vini Menhir, Minervino di Lecce, Apulien
Geführt von Gaetano, hat die Familie Marangelli "Menhir Salento" gegründet, das heute aus 4 Weingüter von insgesamt 65H besteht. Zum Familienbetrieb gehören die Kellerei (die sich in Bagnolo del Salento befindet) und die Osteria Origano (in Minervino di Lecce), alles im Gebiet der Terra d´Otranto, im äußersten Südosten des Stiefelabsatzes in Apulien.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Chardonnay |
|---|
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Anbaugebiet: | Salento |
| Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
| Rebsorte: | 100 % Chardonnay |
| Geschmack: | Frisch und gut strukturiert. |
| Geruch: | Sortentypisches Bouquet nach reifen tropischen Früchten, mit Anklängen von weißen Blüten. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | Ideal als Aperitif und zu Fischgerichten, passt auch hervorragend zu frischem Käse und weißem Fleisch. |
| Bezeichnung: | Weißwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Vini Menhir Salento S.R.L. Via Giuseppina Scarciglia, 18, 73027 Minervino di Lecce LE, Italien |
| Ausbau: | Sobald die Gärung abgeschlossen ist, reift der Wein mindestens 3 Monate lang auf der Feinhefe in Stahltanks. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |
| Durchschnittswerte | pro 100ml/g |
|---|---|
| Energie: | 68,74 Kcal - 287,60 Kj |
| Kohlenhydrate: | 0.15 gr |
| - davon Zucker: | 0.15 gr |