Moscato D` Asti, DOC

Massolino, Serralunga D´Alba, Piemont, 2024
Leuchtendes Strohgelb, umfassend, einhüllend, fruchtig-süß, natürlich.

Massolino, Serralunga D´Alba, Piemont

100 Jahre Arbeit, vier Generationen und eine große LIEBE zum eigenen Land. Massolino ist ein Unternehmen, welches seinen Wein seit jeher in Serralunga d´Alba, als Familie erzeugt hat. Das Ziel ist es: Wein zu produzieren mit Leidenschaft, in dessen Ursprungsgebiet, unter Bewahrung der Typizität der autochthonen Rebsorten, als auch die Überzeugung zu bewahren, dass zwischen den Reben, den Hügeln und den Winzern eine tiefe und tastbare Verbundenheit existiert.

Eigenschaften

Rebsorten: Moscato
Jahrgang: 2024
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anbaugebiet: Weinberge in Serralunga d’Alba.
Alkoholgehalt: 5% Vol.
Rebsorte: weiße Moscatotrauben
Farbe: leuchtendes Strohgelb, mit einer guten, feinen und nachhaltigen Perlung.
Geschmack: umfassend und einhüllend; nicht übertrieben süß; natürlichmit dem vorherrschenden typischen Aroma der Moscatotraube; langesund deliziöses Finale.
Geruch: faszinierend, von großer Frische und Intensität, mit kräftigenFruchtkomponenten, in denen zweifellos eine Note von Salbei hervorsticht.Gaumen: umfassend und einhüllend; nicht übertrieben süß; natürlichmit dem vorherrschenden typischen Aroma der Moscatotraube; langesund deliziöses Finale.
Verschlussart: Dreh- oder Schraubverschluss
Serviertemperatur: 9-10 °C
Serviervorschlag: Dieser Wein begleitetausgezeichnet Kuchen, wie den traditionellen Haselnusskuchen derLanga, den typischen Apfelkuchen mit Pinienkernen, Zitronenkuchen,Blätterteig mit Obstbelag und den klassischen Weihnachts-Panettone.Ganz besonders und wirklich faszinierend aber zeigt sich der Moscatoin Begleitung von reifen und leicht pikanten Käsesorten.
Bezeichnung: Weißwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: AZIENDA AGRICOLA VIGNA RIONDA S.S.PIAZZA CAPPELLANO, 812050 SERRALUNGA D?ALBA (CN) - ITALIEN
Restsüße: 115,5 g/l
Säuregehalt: 6,4 g/l
Sulfit (Allergene): Ja
Durchschnittswerte pro 100ml/g
Energie: 350 kJ / 84 kcal
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 14,3 g
- davon Zucker: 14,3 g
Salz: 0 g
Proteine: 0 g