Cuveé dei Frati, Spumante Brut
Frisch, lebhaft, weich, würzig, optimale Säure, ausgewogen, dezente Fruchtnoten.
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Azienda Agricola Cà dei Frati, Lugana di Sirmione, Lombardei
Als 1939 Domenico dal Cero den Bauernhof in der Gemeinde Lugana übernahm, konnte sich niemand in den kühnsten Träumen ausmalen, dass dies einmal die Heimat eines der sicher besten Weingüter der Region sein würde. Die Faszination für das Produkt war längstgeweckt und gemeinsam, mit großem familiären Zusammenhalt, entwickelt man das Weingut stets weiter.Eigenschaften
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Anbaugebiet: | Lugana DOC (südliches Ufer vom Gardasee) |
| Alkoholgehalt: | 13,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 90% Lugana, 10% Chardonnay |
| Farbe: | mittleres Goldgelb |
| Geschmack: | frisch, lebhaft, weich, würzig, optimale Säure, ausgewogen, komplex,seidig, schöne Länge, leichte Dosage ist auf der Zunge kaum spürbar |
| Geruch: | rein und voll, dezente Fruchtnoten werden von feinen hefigen Notenbegleitet, kraftvoll, ausdrucksvoll, vielschichtig, komplex, Aromen vonBisquit, Heu, Tabak |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 10 °C |
| Serviervorschlag: | als Aperitif sowie leichten, sommerlichen Gerichten (Salaten),Fischgerichten, hellem Fleisch, Parmesan |
Bezeichnung
Schaumwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Az. Agr. Cà dei FratiVia Frati, 22 ? 25019 Lugana di Sirmione (BS), Italien. |
| Artikelnr.: | 17ICF001 |