Castillo de Perelada La Garriga Blanco, D.O. Empordà

Castillo de Perelada, Cataluña, 2015
Sehr frisch, rund, samtig, elegant und ausgeglichen, Aroma reifer Früchte und Holz.

Castillo de Perelada, Cataluña

In der Burg von Perelada wurde schon im Mittelalter Wein hergestellt. Als Miguel Mateu das historische Bauwerk 1923 erwarb, gehörte die Wiederbelebung des regionalen Weinbaus zu seinen Hauptzielen. In Peralada entdeckte Miguel Mateu Pla die Welt des Weines und seine Begeisterung für sie. Er gründete die Bodega Castillo Perelada, die heute von Miguel Mateus Enkel geleitet wird.

Eigenschaften

Jahrgang: 2015
Herkunftsland: Spanien
Region: Katalonien
Anbaugebiet: D. O. Empordà
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Rebsorte: Carignan Blanc (60%), Chardonnay (20%), Sauvignon Blanc (20%)
Farbe: Glänzendes Gelb mit Goldnuancen.
Geschmack: Am Gaumen sehr frisch, rund, samtig, elegant und ausgeglichen. Auffallend lang im Abgang und von einzigartigem Charakter – ein Hinweis auf den besonders guten Boden, von dem dieser Wein stammt.
Geruch: Das Aroma erinnert an reife Früchte, die perfekt mit den fein nuancierten Holznoten des Fassausbaus harmonieren.
Verschlussart: Naturkorken
Bezeichnung: Weißwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Perelada Comercial, S.A.,MOTORS. 140 - E-08038 BARCELONA, Spanien.
Sulfit (Allergene): Ja